据山东省广饶县监测数据显现：1月份，广饶县首要监测的粮油肉蛋蔬菜等重要民生产品的价值有序动摇，其间，粮食价格呈现小幅下降，食用油价格、面粉价格根本安稳；肉类价格呈现小幅上涨、鸡蛋价格根本安稳，蔬菜价格呈上涨趋势。

  到1月31日，小麦购销企业均匀收购价格1.36元/斤，环比下降4.23%、同比下降13.38%；面粉加工公司均匀收购价格1.39元/斤，环比下降4.79%、同比下降13.13%。玉米购销企业均匀收购价格1.15元/斤，环比下降5.74%、同比下降16.67%；饲料加工公司玉米均匀收购价格为1.19元/斤，环比下降7.75%、同比下降17.93%。受世界、国内粮食供销等要素影响，最近几个月粮食价格继续小幅下滑，估计后期将趋于平稳。鲁花桶装5L花生油价格为149.9元/桶，环比相等、同比下降6.25%；鲁花桶装5L调和油79.9元/桶，环比、同比均相等；金龙鱼桶装5L大豆油78.9元/桶，环比下降4.83%、同比上涨3.95%。面粉价格根本安稳，特精粉为1.90元/斤，环比相等、同比相等。

  1月份集市五花肉均匀零售价格13.25元/斤，环比上涨8.16%、同比下降11.67%，精瘦肉均匀零售价格14.25元/斤，环比上涨7.55%、同比下降18.57%；超市五花肉均匀零售价格15.48元/斤，环比上涨3.34%、同比下降11.49%，精瘦肉均匀零售价格13.74元/斤，环比上涨12.25%、同比下降20.3%。农贸市场牛肉36元/斤，环比上涨2.86%、同比下降7.69%；羊肉37元/斤，环比上涨2.78%、同比下降2.63%。1月份集市鸡蛋均匀零售价格5.00元/斤，环比相等、同比下降10.71%；超市鸡蛋均匀零售价格4.99元/斤，环比下降2.92%、同比下降13.14%。

  1月份，农贸市场惯例监测的9种蔬菜3平1降5升，芹菜、大白菜、油菜、黄瓜、白萝卜、茄子、卷心菜、西红柿、马铃薯农贸市场均匀零售价格别离为2.13元/斤、0.85元/斤、3.13元/斤、3.50元/斤、0.85元/斤、4.13元/斤、1.50元/斤、4.00元/斤、2.00元/斤。黄瓜、卷心菜、马铃薯价格较上月相等，白萝卜价格下降15%，芹菜、大白菜、油菜、茄子、西红柿价格别离上涨33.13%、13.33%、20.38%、106.5%、11.11%。蔬菜价格继续上涨的根本原因：受节日效应影响，消费需求量添加，导致价格继续上涨。（广饶县开展和变革局 李春红）